CATÁLOGO CERVEJEIRO
Brew Shops - insumos, equipamentos menores, sanitização
- www.cervejaartesanal.com.br / http://artebrew.com.br/
- www.lamasbrewshop.com.br
- www.brewheadshop.com.br
- https://www.facebook.com/emporiohomebrew/
- www.weconsultoria.com.br
- www.ciadabreja.com.br
- www.yevesta.com.br
Equipamentos de apoio
- www.indupropil.com.br
- www.brasilhobby.com.br - medidor de pH, termômetros
- termômetros - Salvi Casagrande Instrumentos e Medição. Em São Paulo, próximo da estação Luz do metrô.
- http://www.engatespcl.com.br/ - engates, engates rápidos.
Sites de Compras no Exterior
- CHICompany.net
- MoreBeer.com
- NorthernBrewer.com
- Brouwland.com
- HomeBrewing.org
- eBay - The Bruhaus Brewing And Wine Supply - http://stores.ebay.com/thebruhausbrewingandwinesupply
- BrewMasterStore.com
- minicerveceria.com
- brewmasterswarehouse.com
- www.BargainFittings.com (engates rápidos, conexões)
Equipamentos maiores
- Egisa
- Águia Inox
- Serra Inox
- Inox Rodrigues
- www.mecbier.com.br/index.php
- www.mybeer.com.br
- Rima (tanques e reservatorios de agua) - www.rima.ind.br
- Etscheid Techno - www.etscheid.com.br
- Fermentador atoxico, fundo conico: www.alphenz.ind.br - comercial@alphenz.ind.br
- http://deinoxgroup.com.br
- http://www.jhonasbier.com/equipamentos/
- http://www.moldarinox.com.br/
- www.palenox.com
Projeto de Equipamento completo HERMS (Heat Exchanger Recirculating Mashing System):
Equipamento elétrico completo p 60 litros com apenas 1 panela:
Website com informações técnicas:
Aço Inox
- Masper Aço Inox
- Inox Sandistill
- Acelormital (Inox)
- www.multinox.com.br
- http://www.finox.com.br/mini.html - Metalúrgica Finox Ltda. - Endereço: Rod. Nelson Taufic Nacif , s/n - km 07 - Bairro: Falcão - Monte Alegre do Sul - SP- CEP: 13910-000 - Fone: (19) 3899-1098 / 9799-6690 - Marcio de Mattos
- Suprir - Mangueiras e conexoes em inox - www.suprir.com.br - ribeirao preto
- Acessórios em Aço Inox: http://www.indupropil.com.br/produtos/5659,0_acessorios-aco-inox
- Palenox - www.palenox.com
StirPlate, Analise água
- Analisador de Agua HI83099: Hanna Instruments - www.hannabrasil.com - carolina.guets@hannabrasil.com
- Barra magnetica para StirPlate: Procure por "barra magnética" www.didaticasp.com.br; www.casaamericana.com.br; ou no Mercado Livre
- Componentes para StirPlate: http://www.pro-analise.com.br/webroot/loja/
Borrachas
- Lemos & Gonçalves - Rua Florêncio de Abreu, 251 - S. Paulo, comprei tudo lá. (+ barato que Vedabras).
- O´Ring: http://www.vedabras.com.br (prox. R.Sta Ifigenia - SP)
- Kits de borrachas para postmix - Alessandro Elias - Floripa - alebier.fpolis@gmail.com
Keg e PostMix
- Agavic
- Master Brau (Joinville SC) -
- Embavidro - www.embavidro.com.br
- TecPrimmus (barril aço inox) - tecprimmus@hotmail.com
- Mix & Beer - www.mixebeer.com.br
- Ralf Beer - www.ralfbeer.com.br
- Sr.Claudinei - STZ Equipamentos para Bebidas - (16) 3947.1474 - PostMix Novos e Remanufaturados, mangueiras, reguladores, torneiras, cilindros.
CO2
- http://www.crystalmix.com.br/
industria-alimenticia.html - Oxicamp - www.oxicamp.com.br - cilindro aluminio 2,3 kg 490,00 - regulador 2 saidas 130,00
- Gelchopp tb: /www.gelchopp.com (manometro)
- EGSA - Paulinia - CO2 aluminio - 2kg R$ 290,00 - http://www.egsa.com.br/site_novo/ - Leandro Cincotto (+55 (19) 3797-5600)...
- http://www.extintoresdeincendionefran.com.br/
- A Chopeiras Memo vende o cilindro de alumínio
- A Gelchopp em Campinas vende tanto o cilindro (aço) quanto o regulador.
- Total extintores Paulinia Cilindro 3kg
- http://www.crystalmix.com.br/
- Ronaldo Kelbert Lucas ME - ronaldoklucas@gmail.com - (11) 9-9757-6364
Receitas
- BeerTools - www.beertools.com/html/recipes.php
- Beerrecipes.org
- Recipator - hbd.org/recipator/
- BeerSmith - www.beersmith.com/recipes.htm
- AHAOpedia - wiki.homebrewersassociation.org
- Brew-Monkey - http://www.brew-monkey.com/recipes/recipes.php
- Real Beer - http://www.realbeer.com/index.php
- Calculos: http://www.rooftopbrew.net
- BrewToad - www.brewtoad.com/recipes
Calculadoras Online
- http://www.yeastcalc.co/homebrew-calculators
- BrewToad Tools - https://www.brewtoad.com/tools/alcohol-calculator
Softwares
- Beertools - http://www.beertools.com
- BeerSmith - http://www.beersmith.com/Overview/index.htm
- QBrew (free) - http://www.usermode.org/code.html
- CyberBrau (free-online) - http://cyberbrau.sourceforge.net/
- BrewMate - http://www.brewmate.net
- Recipator (online) - http://hbd.org/cgi-bin/recipator/recipator
- BrewToolz - http://www.brewtoolz.com
- MakeYourOwnBeer - http://www.makeyourownbeer.net/
- Spreadsheet - http://dieseldrafts.com/
- DrewBrew
- ProMash
- StrangeBrew
- SUDS
- Padrão BeerXML - http://www.beerxml.com/
- iBrewMaster - para iPhone
- Brewler - para iPhone
- Homebrew Calculator - Android
- Brewzor Calculator - Android
- BrewCalc - Nokia/Java - http://www.presser.net.br/2010/09/cerveja-mobile/
- BrewTarget
- http://realbeer.com/hops/
- Cálculo IBU - http://www.rooftopbrew.net/tinseth.php
- Cálculo do Priming - http://www.northernbrewer.com/priming-sugar-calculator/
- Para o dia da brassagem: http://www.hoppedale.com/brewerytimer
- www.mybrewco.com
- http://www.brewtoad.com/
- www.brewersfriend.com/homebrew/recipe/calculator/
- http://www.freelogoservices.com/pt/step2/page/6 - logotipos
- brewersfriend.com/homebrew/
recipe/calculator/ - Beer4Free - para Android
Sites que vendem Cervejas
- Clubeer - www.clubeer.com.br
- Clube do Malte - www.clubedomalte.com.br
- Bier und Wein - www.bierwein.com.br
- NonoBier - www.nonobier.com.br
- The Beer Planet - http://www.thebeerplanet.com.br/
- BierBoxx - www.bierboxx.com.br
- Boxer do Brasil - www.boxernet.net
- Imigrantes Bebidas - www.imigrantesbebidas.com.br
- Cerveja Gourmet - www.cervejagourmet.com
- Sabor e Cana - www.saborecana.com.br
- Alchemist - www.alchemistbeerstore.com/
- Mamae Bebidas - www.mamaebebidas.com.br - mamaebebidas@mamaebebidas.com.br
- Emporio Bendicta - http://www.emporiobendicta.com.br/site/
- BeerShop - www.beershop.com.br
- CervejasNet - Costi Bebidas - www.costibebidas.com.br
- Beer4u - www.beer4u.com.br
- Good Beer 4 All - https://www.goodbeer4all.com.br/
Harmonização de Cervejas
Mapa Cervejeiro de São Paulo
Importadoras de Cerveja
- Brazil Ways
- Tarantino
- OnTrade
- Boxer do Brasil
- Bier und Wien
- Importbeer
- Stuttgart
- Anunciada
- Adega Alentejana
- Meara (tem DeuS)
- Casa da Cerveja
- Belgian Beer Paradise (tem DeuS)
- Beer on the Table
- BuenaBeer
- Reloco
- EFL IMPORT E EXPORT LTDA - www.beersonthetable.com.br
- BeerManiacs
Videos Craft Brewer
- I´m a craft brewer: http://www.youtube.com/watch?v=ev5OZS75qaY
- I´m a home brewer: http://www.youtube.com/watch?v=xwy6XMN30CA
Canecas, Brindes, Camisetas
- Garrafas para cerveja e outros frascos - www.frascolex.com.br
- Copos e Taças - http://www.ruvolo.com.br/
- Copos - www.discopo.com.br
- Copos e Taças - HMartin
- Canecas e copos - http://www.bmbcanecas.com.br
- Canecas e copos personalizadas - http://www.kosmoscom.com.br/
- Canecas personalizadas - www.tazas.com.br
- Canecas Acrilicas Personalizadas - http://www.canecasabc.com.br/ (não tem cordão personalizado).
- Canecas Acrílicas Personalizadas - http://www.canecasdechopppersonalizadas.biz (cidade de Tupã. enviou super rapido. Fez cordão personalizado).
- Canecas Personalizadas (em Sao Vicente) - www.somatorium.com.br (não tem cordão).
- Camisetas - www.ecamisetas.com.br
- Poster de Cerveja - http://www.etsy.com
- Camisetas, imãs, sabonetes - http://hopbomb.com.br
Rótulos/Logotipos
- https://www.logogenie.net(logotipos. Mais de 300.000 clientes atendidos)
- https://www.canva.com/pt_br/criar/logotipo/ (Crie logotipos online )
- http://www.macroven.com.br/
- Vinil adesivo transparente: http://spacecolor.net/loja/index.php?route=product/product&product_id=343
- vinil adesivo: vendas@martinezcvisual.com
- criart tel (19)3464-9455 http://www.criartetiquetas.com.br/ - R$400,00 o Milheiro
- tampografia - osfradescervejaria@gmail.com
- http://www.fiverr.com
- http://www.wedologos.com.br/
- www.indemetal.com.br (clique em rótulos e etiquetas) - metalicas, da para colar e arrumar - 330,00 milheiro
- http://www.unstage.com/2010/05/design-inspiration-60-vintage-beer-labels/
- http://creativefan.com/34-spectacular-beer-bottle-labels-and-designs/
- http://typophile.com/node/49157
- http://www.inspirationmix.com/inspirational-beer-logos/
- http://abduzeedo.com/beer-package-designs
- http://feedgrids.com/originals/post/beer-labels-and-logos-for-inspiration
- http://lovelypackage.com/
- http://www.packagingoftheworld.com/
- http://www.thedieline.com/
- http://www.beerlabelbuilder.com/
- http://www.myownlabels.com/
- http://www.grogtags.com
- http://beerlabelizer.com
- http://www.labeley.com (dos sites que criam rotulos, esse é o mais legal, variedade legal, padroes legais, da p/ brincar bastante)
- pintart.na@hotmail.com - Nova Andradina - MS
Pulseiras para eventos
- PasseVIP - www.passevip.com
Crachas e Carteirinhas
Infográfico como fazer cerveja
Bolachas para Chopp
- Bolachas para Chopp - http://www.floy.com.br/brindes-garcia-idfloy-web-7974 - ( 11 ) - 28627435
- Bolachas para Chopp - vcbolachas@gmail.com - Vitor
- www.bolachaecia.com.br
- Grafica Peri São Paulo www.bolachasparachopp.com.br andre@graficaperi.com.br Andre Buzzini (11) 3935-2103
- Nebraska Brindes São Paulo www.bierdeckel.com.br nebraska@uol.com.br Reinaldo
- WD Brindes São Paulo www.wdbrindes.com.br vendas@wdbrindes.com.br Walkiria (11) 2597-0725
- Brinde Leve www.brindeleve.com.br isoprene@uol.com.br Marco Aurélio Grassi Giaconi (14) 3626-7514
- LS Etiqueta Sorocaba Flavio Martinsons Machado (15) 3229-3100
- Terminal de Niterói (perto do Shopping Baymarquet) tem um quiosque que faz impressão em bolachas de emborrachadas com cobertura maleável de material sintético. Cada bolacha sai por 5 ou 6 reais.
Projetos de Camara Fria
- http://www.wortomatic.com/articles/Knews-Hound-Builds-the-Beast
- http://www.homebrewtalk.com/f51/my-latest-project-walk-cooler-11440/
- http://franklinbrew.org/members/sj/walkin.html
- http://wiki.sj.cefetsc.edu.br/wiki/images/9/98/Projetocamaras.pdf
Onde Comprar em São Paulo:
- http://www.acervapaulista.com.br/index.php/faca-sua-cerveja/onde-comprar
- Termômetro - Salvi Casagrande Instrumentos e Medição. Próximo da Luz.
Onde Comprar em Santos:
- panelas, pá, baldes - Couraça e Rochedo - rua João Guerra 234
- mangueiras - Casa das Borrachas - av Senador Feijo, 356
Onde Comprar no Rio de Janeiro: (um email bem antigo que eu tinha)
- balança - Casa Andrade Louças - R Barão do Amazonas, Centro - Niterói
- caldeirão, moinho - Bazar Vinte e Tres de Abril - R Visconde do Uruguai, Centro - Niterói
- proveta, densímetro - Casas Neiva - R das Andradas, Centro -RJ
- fermentador, termometro - Xamon - R Miguel Couto, Centro - RJ
- torneira, silicone, bazooka, o´ring - Palácio das Ferramentas - R da Carioca, Centro - RJ
Eventos Cervejeiros
- Festival Brasileiro da Cerveja
- Encontro Nacional das Acervas
- St. Patrick
- IPA Day
- DegustaBeer
- Slow Brew
- Mondial de la Biere
- Oktocerva
- Beertrain Bodebrown
Onde beber e visitar em Londres:
- por Alexandre Madrid:
- Imperdível, The Porterhouse, na Picadily Circus
- Cervejaria que sai do circuito das real Ale - Beavertown que é do filho do Robert Plant., lá trabalha o filho do Marco Falcone, o Tiago Falcone, gente boníssima.
- Vale a pena dar uma olhada nos PUB´s indicados pelo Michel Jacson, fui em 2 dos 3 indicados.
- Se quiser saber um pouco mais sobre o mochilão, veja os vídeos que o Daniel Wolff fez que estão no site dele, (www.http://mestre-cervejeiro.
com/), ou no site da Bier Labs. - por Eduardo Rezende:
- Tem o bar também da Brewdog em Shepherds Bush, que abriu faz pouco tempo e é imenso.
- Além disso tem várias outras cervejarias menores que abriram faz pouco tempo (Camden Town Brewery na parte norte de Camden Town). Se me lembro bem, quinta e sexta a noite eles abrem.
- Tem um passeio muito bom que dá pra fazer de sábado que é na parte sul de Londres, em que várias cervejarias pequenas abrem as portas. http://beer-trotter.
blogspot.com.br/2013/12/the- beer-mile-of-london.html - Outro bar muito bom é o Euston Tap (Perto da estação Euston). Um bar minusculo, mas com muita cerveja top. Da última vez lá, consegui tomar Beer Geer Breakfast (mikkeller) fresquinha.
- Sobre a cervejaria da Meantime, marque horário antes, tentei ir sem e me ferrei.
- por Lucas Gomes:
- Pub da BrewDog em CamdenTown (agora estão com uma IPA que passa pelo Hopinator, como eles mesmo dizem).
- Fábrica da Fullers.
- Se passar perto de Greenwich, na universidade, siga as placas "The Old Brewery", ela leva em um restaurante/fábrica local da MeanTime.
- Se estiver em Kings Cross, tem um pub com símbolo da Fullers que tem bons chopes da Fullers.
- por Luciano Martins:
- o craftbeerco (http://thecraftbeerco.com/)..
. tem várias unidades e são bem parecidas, todas tem entre 35-50 taps; - o pub da fullers do chamberlain (http://www.
thechamberlainhotel.co.uk/ food-and-drink - na verdade, o hotel é da fullers); - qualquer bar ao redor do borough market (todos eles possuem youngs, sharps, wells, adams, etc, tudo no cask);
- se vc se planejar com antecedencia, vc consegue marcar um role na meantime, mas é meio caro (http://www.meantimebrewing.
com/brewery-tour/); - uma parada mais "mUderna" é o mercado de rua de maltby - comidas diferentes e cervejas que nao parecem inglesas (http://www.maltby.st/);
- de ultimo, aos domingos, na margem do tamisa, perto da london bridge, tem uma feirinha de rua com animais, comidas, cervejas e musica folk de UK... top demais: instagram.com/p/s7hjjAPYXF/
- no mais, bebe qualquer bitter que encontrar que vai ser boa :-D
- p.s.: as sidras sao uma delicia tb... se tiver mulher e se ela curtir sidras doces, a rekordelig (sueca, que vende muito em UK) é feLomenal.
Um brinde, boas brassagens e cervejas.